Топ-8 из нашего меню: чем опасны самые популярные продукты

В холодное время года люди стремятся питаться сытно и полезно, поэтому существуют продукты, которые являются наиболее популярными. Важно учитывать, что кроме полезных свойств они имеют и вредные. Итак, следует знать информацию о следующих продуктах, присутствующих в рационе практически каждого человека:

• куриные яйца – в течение длительного срока распространялись сведения относительного того, что они вредны для организма в случае частого употребления и приводят к росту холестерина в крови. Но в 2012 году было опубликовано исследование, которое показало, что одно яйцо в день не влияет на рост холестерина;
• молоко – оказалось, что оно по-разному влияет на мужской и женский организм. Исследование показало, что при регулярном употреблении молока у женщин укреплялись кости, но у мужчин такой эффект отсутствовал;
• красное мясо – считается, что нехватка данного продукта в рационе женщин приводит к тревожности и депрессии, но излишнее его употребление также нежелательно. Кроме того, специалисты из Гарвардской школы здравоохранения пришли к выводу, что красное мясо повышает риск развития сахарного диабета второго типа и других заболеваний;
• кофе – медики в 2007 году заявили, что употребление этого напитка при диабете второго типа рискованно, так как затрудняется контроль сахара в крови. Но в 2014 году ученые пришли к выводу, что при приеме более одной чашки кофе в день на 11% снижается риск развития данного заболевания;
• красное вино – ранее считалось, что напиток помогает воспрепятствовать появлению сердечно-сосудистых заболеваний, но исследование 2014 года свидетельствует, что содержащиеся в нем антиоксиданты не влияют на кровообращение;
• темный шоколад – как и красное вино, его считают источником антиоксидантов. Но, если опираться на результаты исследования о напитке, можно прийти к выводу, что продукт также бесполезен для профилактики заболеваний сердца и сосудов. Хотя доказано, что при его употреблении риск диабета ниже, чем при употреблении любого другого шоколада;
• орехи – считалось, что они помогают в борьбе с лишним весом. Но эту информацию опровергли после исследования, которое показало, что при регулярном употреблении орехов испытуемые набрали вес и сбросили его, когда отказались от данного продукта;
• картофель – в соответствии с одним исследованием вследствие его ежедневного употребления стабильно увеличивается масса тела, а результаты другого показали, что овощ является полезным за счет большого содержания калия и клетчатки.